Die MSS ist eine Ganztagsschule in Wahlform. Dies bedeutet, dass die Schüler*innen bzw. die Eltern wählen können, ob sie am Ganztagsschulprogramm teilnehmen oder das Halbtagsschulangebot wahrnehmen möchten. Die Entscheidung kann jährlich neu gefällt werden.
In Zusammenarbeit mit der Stadt Ulm bietet die MSS eine Ganztagsbetreuung mit betreutem Mittagessen an. Nach der Mittagspause können die Kinder in Lernzeiten ihre Tages- und Übungsaufgaben erledigen und Unterrichtsstoff festigen bzw. üben.

Anschließend finden die AG-Angebote statt, die jeweils zu Beginn eines Halbjahres gewählt werden können. Die Kurse werden entweder von Lehrer*innen oder von Jugendbegleiter*innen angeboten.
Donnerstags findet für alle Klassen 1-4 regulärer Nachmittagsunterricht statt. Freitags werden keine Lernzeit und Kurse angeboten, die Kinder können aber bis 17.00 Uhr betreut werden.